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Sapori Antichi d'Aspromonte
Dove le tradizioni incontrano i sapori, dove la pace incontra l’armonia e dove le innovazioni sono la ricetta giusta per mantenere gusti e sapori di un tempo!
La nostra azienda è sempre alla ricerca dell'eccellenza
Siamo consapevoli che la ricerca delle perfezione e, quindi, dell’eccellenza passa inevitabilmente dall’amore che si mette nel fare le cose.
E’ per questo motivo che la nostra azienda ha una conduzione tipicamente famigliare.
Ci piace pensare che quello che produciamo cosi come quello che cuciniamo nella nostra braceria sia per la nostra famiglia, per i nostri amici.
Persone che come noi amano stare insieme per gustare qualcosa di eccellente perché fatto con amore e passione.
L’azienda agricola
Da oltre 25 anni l’Azienda Agricola “Sapori Antichi d’Aspromonte” è un’impresa familiare nella quale Antonio e Laura, coniugi e soci, portano avanti con dedizione e passione una serie di attività che vanno dalla coltivazione all’allevamento, dalla macelleria al salumificio.
La braceria
La braceria Sapori antichi d’Aspromonte a Canolo propone una cucina fatta di 6 ingredienti principali: griglia, fuoco, legna, terra, territorio e tradizione. Per questo motivo tutte le carni provengono da allevamenti propri in cui vengono utilizzate solo materie prime di Alta Qualità.
I nostri prodotti
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Stock
Out
35,00€ – 40,00€ -
6,00€
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22,00€
Fattoria didattica
Vogliamo trasferire questi principi e questa valori alle generazioni che verranno. Ecco perché abbiamo voluto fortemente trasformare i terreni della nostra azienda agricola in un Parco per le attività didattiche, rivolto principalmente ai bambini.
Dove possono imparare che il rispetto per la natura e per le cose che la compongono rappresentano il passato e il futuro delle tradizioni e delle cose fatte per bene!!!
