La ricotta salata in cera d’api. La cera d’api ha la particolarità di essere impermeabile ma traspirante all’aria, mantenendo intatte le proprietà organolettiche del prodotto.
Prodotto da 350 gr
10,00€
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La ricotta salata in cera d’api. La cera d’api ha la particolarità di essere impermeabile ma traspirante all’aria, mantenendo intatte le proprietà organolettiche del prodotto. E’ un latticino a pasta bianca, consistenza friabile con aroma deciso e sapido al gusto. Si ottiene lasciando essiccare nel forno a legna, dopo la cottura del pane.
INGREDIENTI: SIERO DI LATTE E LATTE OVINO INTERO, SALE.
Energia/Energy kcal 465,1 / kJ 1927,7
Grassi/Fat 39,23 g
di cui acidi grassi saturi/of wich saturated 29,18 g
Carboidrati/Carbohydrates 6,7 g
di cui zuccheri/of wich sugar <0,05 g
Proteine grezze/Proteins 21,03 g
Sale/Salt 2,94 g
| Peso | 0,350 kg |
|---|
Azienda Agricola Sapori Antichi d’Aspromonte
P.IVA: 01180910802
REA: RC – 119341
La spedizione è gratuita per ordini superiori a 100€.
Per maggiori informazioni consulta la tabella dei costi
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