La schiacciata si ricava dall’impasto delle carni di spalla, filetto e pancetta.
22,00€
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La schiacciata si ricava dall’impasto delle carni di spalla, filetto e pancetta. E’ un salume simil alla soppressata ma di forma diversa e viene aromatizzata con peperoncino piccante e finocchietto selvativo, poi insaccato in budello naturale e successivamente chiuso nelle apposite griglie e stagionato per 80 giorni. Viene affumicato in modo naturale.
Venduta in trancio da 1kg.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Tipologia | Trancio |
Azienda Agricola Sapori Antichi d’Aspromonte
P.IVA: 01180910802
REA: RC – 119341
La spedizione è gratuita per ordini superiori a 100€.
Per maggiori informazioni consulta la tabella dei costi
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Sapori Antichi d’Aspromonte
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